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出于對自來(lái)水衛生的擔憂(yōu)，越來(lái)越多的城市家庭特別是年輕白領(lǐng)們在日常飲用水使用上選擇塑料桶裝純凈水。塑料桶裝純凈水相比較與瓶裝礦泉水在價(jià)格方面有著(zhù)較大的優(yōu)勢，很符合家庭用戶(hù)的使用需求。
不過(guò)，有別于瓶裝礦泉水，裝純凈水很多都是出自當地的小規模的水廠(chǎng)。這些塑料桶裝水企業(yè)在生產(chǎn)設備上與大型的瓶裝礦泉水企業(yè)沒(méi)法相提并論。很多塑料桶裝水企業(yè)的生產(chǎn)缺乏有效的監管。我們在新聞等各種渠道經(jīng)常有曝出塑料桶裝水的問(wèn)題。事實(shí)上。缺乏有效監管的塑料桶裝水在衛生方面與普通的自來(lái)水相比，玻璃瓶生產(chǎn)廠(chǎng)家并不一定能占據多大的優(yōu)勢。對于裝水有兩個(gè)環(huán)節非常重要。一個(gè)方面是生產(chǎn)過(guò)程中的殺菌消毒工藝是否到位，另一個(gè)方面則是塑料桶在循環(huán)使用過(guò)程中，再回收使用的時(shí)候的衛生問(wèn)題。
作為消費者，對于塑料桶裝水在購買(mǎi)的時(shí)候從外觀(guān)上應仔細鑒別，同時(shí)應在開(kāi)蓋后注意用嗅覺(jué)以及初次飲用時(shí)加以鑒別。
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